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港式餐厅:久醇汇
项目名称:港式餐厅 久醇汇
使用面积:413平米
装修费用:39.98万
项目工期:42天
项目地址:上海市松江区九亭涞坊路611号
【项目描述】
        客户陈小姐是香港人,20多年前她从上海赴香港发展,如今过了中年,便叶落归根,重返上海生活。闲暇之余,陈小姐打算在九亭开一家将本帮菜与粤菜融合在一起的餐厅,她在两地生活多年,对这两种菜系都十分了解,对菜式口味的搭配可谓得心应手。除此之外,她对食材的品质也有着苛刻的要求,不惜重金从美国进口直饮水双重过滤器,无论是客人的茶水,还是制作老汤的净水,都要经过双重净化。在装修上,陈小姐也是一个追求完美的客户,港式餐厅特有的温馨格调搭配本帮餐厅的简约高雅,既传统雅致也不失浪漫情调。
       明厨出佳肴,餐厅的明厨设计在整体布局上起到了点缀的作用,让整个餐厅的元素更加丰富,也让食客们对食材加工过程更加放心安心。包房设计没有夸张的繁复装饰,浅色的基调体现了中式餐厅的温馨韵味。细心的设计师利用不同的吊顶、不同的色调营造出不同的氛围,或朴实素雅,或高贵浪漫,于细节中求变化,风格立现。

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