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锦水亭日本料理店
项目名称:锦水亭日本料理店
使用面积:384平米
装修费用:46万
项目工期:57天
项目地址:古北路1699号大成商务广场B1楼106号
【项目描述】
        “锦水亭”是客户任先生在古北路大成商务广场新开的一家日本料理餐厅,不同于他原先正在经营的商务式日料店,“锦水亭”的定位是为顾客提供更高级的日料与更传统的日式就餐体验。因此,无论是餐食设计还是空间设计,都要符合日系美学的严谨与优雅。根据任先生提出的要求,菱海设计师从空间布局与室内景观两方面入手,用严谨的格局规划来营造“曲径通幽”的和室氛围,以别致的室内景观来突显幽静隐秘的禅意。
         在布局上,设计师的笔墨侧重于玄关、包间与走道三部分的打造。锦水亭采用传统日式拉门设计,玄关正对隔墙,墙上是镂空的圆形透光假窗,整座墙面宛如一道素雅屏风,与枫树相得益彰,淡雅节制,禅意无穷。餐厅氛围透过拉门,影影绰绰呈现在来往过客眼中,让人不禁想要走入店内一探究竟。锦水亭的卡座区一侧采用了活动日式推窗,不仅拓宽食客们的视野,也让餐厅外立面显得更加立体丰富。走道设计相当简约,设计师利用顶灯打造光影交替的错落感,明灭可见的走道让通往包间的途径显得更为幽静雅致。日式包间的主要特征是视点低,因此设计师为锦水亭选用的软装家具都偏矮,和室内是塌塌米与席地而坐的软垫,陈设简约,独立僻静。在室内景观上,设计师利用包间区域的中心位置,打造了一处别致的日式庭院缩影:火红枝叶搭配翠绿丛草,细碎的鹅卵石与精巧的灯塚点缀其中,古朴禅意浑然天成。

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